About us
Stichting Het Pasta Gilde is speciaal voor voedselhulp binnen Nederland opgericht. Het is een ANBI stichting en Non-Profit die hoge kwaliteit pasta produceert voor Voedselbanken Nederland. In Nederland zijn 144,000 gezinnen afhankelijk van hulp van Voedselbanken Nederland.
Het Pasta Gilde produceert ambachtelijke, hoge kwaliteit pasta. Deze productie wordt gefinancierd met de verkoop van pasta. Voor elk verkocht pak pasta wordt minimaal een pak pasta gedoneerd aan Voedselbanken Nederland. Soms meer als dat mogelijk is.
Ambitie & Missie
Het Pasta Gilde is zomer 2024 met productie begonnen. Tot op heden hebben zij ruim 67.000 pakken premium pasta aan de voedselbanken gedoneerd.
Als kinderen industriële pasta eten rond 18:00 uur en zij tussen 20:00 en 21:00 naar bed gaan, gaan ze met honger naar bed. Met onze hoge kwaliteit pasta met 10,3% vezels (10 keer zoveel vezels als industriële pasta) is dat niet het geval.
Ons uiteindelijke doel is om alle klanten van Voedselbanken Nederland elke week te voorzien van een gezonde pastamaaltijd. Zo gaan er geen kinderen meer met honger naar bed in Nederland.
Regeneratieve Pasta
Met een semolina bloem van regeneratief verkregen graan uit West Friesland maakt Het Pasta Gilde een zeer bijzondere pasta. De eerste regeneratieve pasta in Europa!
Het akkerbouwbedrijf werkt op regeneratieve wijze: zonder ploegen, bleken, pesticiden en kunstmest; samen met de natuur. Het zo verkregen regeneratieve graan wordt gemalen tot Semolina pastabloem waarvan een heerlijke en gezonde pasta wordt geproduceerd met maar liefst 12.9% vezels.
De pasta is net als de “gewone” pasta langzaam gedroogd op een lage temperatuur en dat is goed voor behoud van de vezels, de smaak, de voedingswaarden en de kwaliteit.
Het Pasta Gilde produceert ambachtelijke, hoge kwaliteit pasta. Deze productie wordt gefinancierd met de verkoop van pasta. Voor elk verkocht pak pasta wordt minimaal een pak pasta gedoneerd aan Voedselbanken Nederland. Soms meer als dat mogelijk is.
Ambitie & Missie
Het Pasta Gilde is zomer 2024 met productie begonnen. Tot op heden hebben zij ruim 67.000 pakken premium pasta aan de voedselbanken gedoneerd.
Als kinderen industriële pasta eten rond 18:00 uur en zij tussen 20:00 en 21:00 naar bed gaan, gaan ze met honger naar bed. Met onze hoge kwaliteit pasta met 10,3% vezels (10 keer zoveel vezels als industriële pasta) is dat niet het geval.
Ons uiteindelijke doel is om alle klanten van Voedselbanken Nederland elke week te voorzien van een gezonde pastamaaltijd. Zo gaan er geen kinderen meer met honger naar bed in Nederland.
Regeneratieve Pasta
Met een semolina bloem van regeneratief verkregen graan uit West Friesland maakt Het Pasta Gilde een zeer bijzondere pasta. De eerste regeneratieve pasta in Europa!
Het akkerbouwbedrijf werkt op regeneratieve wijze: zonder ploegen, bleken, pesticiden en kunstmest; samen met de natuur. Het zo verkregen regeneratieve graan wordt gemalen tot Semolina pastabloem waarvan een heerlijke en gezonde pasta wordt geproduceerd met maar liefst 12.9% vezels.
De pasta is net als de “gewone” pasta langzaam gedroogd op een lage temperatuur en dat is goed voor behoud van de vezels, de smaak, de voedingswaarden en de kwaliteit.